Не так давно пожилая родственница отдала мне старый советский чугунок. Вот только от длительной эксплуатации и плохой чистки он был покрыт слоем застарелого нагара и жира. Конечно, можно было попытаться почистить его с помощью мощного покупного средства, но посуду из чугуна им мыть не рекомендуется. Думаю, это связано с тем, что пористый материал может впитать в себя часть химических веществ.
Поэтому для чистки посуды из чугуна я готовлю пасту самостоятельно. Тем более что сделать ее можно всего за 1 минуту. А понадобится для этого всего 2 компонента, которые имеются у многих хозяек на кухне.
Как сделать пасту для удаления нагара
Все, что мне понадобится, – это горчичный порошок и лимонная кислота. Смешиваю их в равных пропорциях в небольшой пиале и добавляю немного горячей воды. Должна получиться довольно густая паста.
Далее наношу смесь на очищаемую поверхность при помощи губки для мытья посуды. Оставляю средство на посуде для воздействия на полчаса.
Совет. Этой пастой можно мыть практически любую посуду: кастрюли, сковороды, тарелки, бокалы. Использую я ее и для чистки кухонной плиты, кранов, раковины. Ведь она очень хорошо справляется с загрязнениями, жиром, известковым налетом и делает поверхности более блестящими.
Через полчаса беру жесткую металлическую губку и начинаю активно ей тереть. Нагар и жир уже достаточно размягчились и отходят от стенок котелка на ура. 5 минут и котелок стал как новенький. Если же загрязнения отошли не полностью, то можно дополнительно потереть эти участки пищевой содой. Она так же подходит для чистки посуды из чугуна. Кстати, смывается паста очень хорошо. Нужно просто подержать чугунок под струей горячей воды.
Этот способ мне нравится своей эффективностью, быстротой и экологичностью. А как вы удаляете жир и нагар с чугуна? Поделитесь в комментариях и поддержите публикацию лайком!
