Никогда не устану есть этот салат, который тает во рту! Так вкусно, что каждый должен приготовить

Бывает, хочется удивить себя или семью чем-то вкусным и легким. Если не хочется готовить что-то глобальное, предлагаем сделать салат. Он сочетает в себе полезные продукты, которые помогут привести в тонус желудок и кишечник. К тому же, вы сможете разбавить рацион чем-то новым.

Ингредиенты для салата:

Морковь — 2 шт.;
Майонез — 2 ст. л.;
Яблоко — 1 шт.;
Яйца куриные — 4 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Консервированная кукуруза — 180 г;
Соль — 0,5 ч. л.;
Кипяток — 150 мл;
Сахар — 2 ст. л.;
Уксус — 3,5 ст. л.

Приготовление салата:

Первым делом мы должны отварить яйца вкрутую, а также морковь до готовности.

Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем на мелкие кубики. Перекладываем измельченный лук в чашу, высыпаем сахар и солим. Выливаем сначала уксус, затем заливаем кипятком. Перемешиваем заправку для салата.

Готовые и остуженные яйца нарезаем на небольшие квадратики. Таким же образом поступаем с морковью.

Выкладываем нарезанные продукты в миску, добавляем кукурузу. Яблоко очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем на мелкие кубики и кладем к моркови и яйцу.

Выливаем из луковой смеси воду и выкладываем его к общей массе. Добавляем майонез к салату и перемешиваем.

В итоге мы получили вкусный и простой салат, который будет универсальным для гостей и для семьи. По желанию можно украсить, например, зеленью.