Просмотров: 7

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

Загляните в свой холодильник. Там есть кефир и сметана? Тогда приступаем сразу или бежим в магазин. Смешав их вы удивите всех необычным блюдом.

Вам необходимо

сметана 500 гр

кефир 0,5 л

соль 1 ч.л.

огурец 2 шт

зелень

молотый перец ¼ ч.л.

чеснок 2 зуб

оливк. масло 2 ст.л.

Приготовление

В кефир добавляем сметану, соль и хорошо перемешиваем.

В миску выкладываем марлю, сложив ее в несколько слоев, и завязываем.

Подвешиваем узелок над миской на пару часов, и даем жидкости стечь.

Перемещаем мешочек в дуршлаг, ставим его в миску, поверх кладем гнет. Убираем в холодильник на сутки.

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

Натираем огурцы на крупной терке и хорошо отжимаем влагу. Добавляем к получившейся молочной массе огурцы, мелко нарезанную зелень, перец, чеснок и масло. Все перемешиваем до однородности. Подойдет для бутербродов с любым хлебом. Попробуйте.

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Adblock
detector