Девочки…. такая вкуснота…. помидорки свежак, капусточка хрустит….
Ингредиенты:
1 кг. — капусты
1 кг. — помидор
1 кг. — огурчиков
1 кг. — сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Как готовить:
Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль — 8 ч. ложек
сахарок — 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения. И кипятить ровно 2 минуты.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать. Приятного аппетита!
