Когда хочется домашних пельменей, а лепить не хочется, то выбирайте этот простой и гениальный рецепт! Ленивые пельмени за считанные минуты — это так легко и вкусно!
Ингредиенты для ленивых пельменей:
- Фарш мясной — 300 гр.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Соль и перец по вкусу;
- Мука — 1 стакан;
- Очень холодная вода — 1 л.
Подготовить фарш из любого мяса и лука. Посолить и поперчить по вкусу. Из фарша скатать шарики и окунуть их все в холодную воду буквально на полминуты.
Потом вынуть шарики и прокатать их в муке.
Варить пельмени как обычно — около 5 минут в кипящей воде.
Подавать со сливочным маслом и укропом. Очень вкусно и просто!
Подробнее о приготовлении ленивых пельменей смотрите в видео ниже:
