Сьогодні у мене легкий і в той же час ситний салат, готується за 5 хвилин, адже варити нічого не треба. Ідеальне рішення для швидкої вечері або раптового візиту гостей. Приголомшливе поєднання смаків, на кожний день, без шкоди фігурі.
Необхідні продукти:
- Капуста 250 гр.
- 1 банка тунець (у воді або олії)
- 1 помідор свіжий
- кріп
- Заправка: 1 ст. л. майонез + 3 ст. л. кефіру, йогурт або сметана + сіль, перець за смаком. Можна заправити майонезом + гірчиця.
Як приготувати салат
Капусту беремо довільну кількість, я зазвичай такі овочеві салати готую на один раз, тому використовую приблизно 250 грам капусти.
Шаткуємо так само довільно, хтось любить дрібніше, хтось грубше. Нарізану капусту трохи солю, додаю дрібку цукру і мну руками до м’якості.
У салатник до капусти додати помідор. Далі тунець. Зелень додавайте за смаком, у мене кріп.
Заправки в цей салат можна використовувати різні і кожен раз салат буде з новим смаком. У мене сьогодні майонез і гірчиця.
Заправки:
- 1 ст. л. майонез + 3 ст. л. кефіру,
- Йогурт або сметана + сіль, перець за смаком.
- Можна заправити майонезом + гірчиця.
Солимо за смаком, якщо потрібно, перемішуємо і салат готовий. Я часто готую такий салат, нам подобається.