СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ. ОБАЛДЕННО НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ! ПОПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты

✓ 300 мл молока;

✓ 150 г сыра твёрдых сортов;

✓ 200 г муки;

✓ 2 яйца;

✓ 2 ст. л. растительного масла;

✓ 1 ч. л. соли;

✓ 1 ч. л. сахара;

✓ 1 ч. л. разрыхлителя;

✓ пара веточек укропа;

✓ растительное масло для смазывания сковороды.

Рецепт приготовления

Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции.

Натираем сыр на мелкой тёрке. Сыр добавляем в тесто, перемешиваем.

Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.

Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом.

Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки. Подаём с пылу с жару.

Приятного аппетита!