Содержание
- 1. Салат из крабовых палочек с помидорами
- 2. Салат Леди — очень вкусно и мега быстро
- 3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
- 4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской
- 5. Салат «Французский»
- 6. Салат «Быстро и вкусно»
- 7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
- 8. Салат «Быстрее некуда»
- 9. Салат «Минутка»
- 10. Салат «Наложница»
1. Салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Сыр твердый
- Майонез — 20 г
Приготовление:
- Крабовые палочки порезать наискосок соломкой
- Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
- Сыр потереть на крупной терке
- Выдавить чеснок
- Заправить майонезом
2. Салат Леди — очень вкусно и мега быстро
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Огурцы — 150 г
- Консервированный горошек — 150 г
- Сметана — 150 г
- Укроп — пучок
- Соль
Приготовление:
- Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить
- Огурцы порезать средними кубиками
- Укроп мелко порезать
- Куриное филе порезать средними кубиками
- Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек
- Добавить сметану, посолить, перемешать
3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Фасоль красная в собственном соку — 200 г
- Яйца варенные — 2-3
- Крабовые палочки — 200 г
- Сметана, соль, перец, зелень
Приготовление:
- С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать
- Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт
- Сыр — 100 г
- Колбаса копченая — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 2 ст.л.
- Кукуруза консервированная — 1 баночка маленькая
- Соль,перец — по вкусу
Приготовление:
- Морковь и сыр натереть
- Колбасу нарезать соломкой
- Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать
- Украсить зеленью!
5. Салат «Французский»
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт
- Вареные яйца — 4 шт
- Свежая морковь — 2 шт
- Майонез
- Лук
- Сыр
Приготовление:
- слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
- слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
- слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
- слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
- слой — сыр, натереть на мелкой терке
- Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр
6. Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты:
- Капуста
- Свежий огурец
- Лук
- Колбаска (кому какая нравится)
- Майонез
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
- Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
- Колбасу режем соломкой
- Лук режем полукольцами
- Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Ингредиенты:
- Куриная грудка копченая – 300 г
- Кисло-сладкое яблоко – 2 шт
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы
- Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый «Голден». Чистим и нарезаем также полосками
- Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим
- Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом
8. Салат «Быстрее некуда»
Ингредиенты:
- Твердый сыр
- Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве
- Чеснок 1-2 зубчика
- Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)
Приготовление:
- Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков
- Блинчики режем соломкой
- Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови
- Колбасу порезать тонкой соломкой
- Все смешиваем
- Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться
P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленные, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
9. Салат «Минутка»
Ингредиенты:
- Свежий помидор
- Сухари белого хлеба — 100 г
- Плавленный сыр — 1 пачка
- Зелень
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез
Приготовление:
Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом.
10. Салат «Наложница»
Очень- очень вкусный получился салатик!
Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике. А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез. Продукты брать из расчета примерно 1:1
Приготовление:
- Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!)
- Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать — лапшой
- Сыр-нарезать соломкой
- Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом
Готовьте ,экспериментируйте и радуйте своих близких разными вкусными блюдами.
Приятного аппетита и хорошего настроения !!!