Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье. Готовятся очень быстро.
Ингредиенты
✓ 250 г российского сыра
✓ 200 г ветчины
✓ 2 яйца
✓ 500 г слоеного теста
✓ пучок зеленого лука
Рецепт приготовления
Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками.
Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.
Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см.
На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.
Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
Прижать края пирожков, залепить их.
Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.
Приятного аппетита!