Божественный СУП с ФАСОЛЬЮ

Божественный СУП с ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты на 3 л воды:

  • Фасоль 400 г
  • Картофель 3 шт.
  • Рис 0,25 стак.
  • Лук 1 шт.
  • Мука 1 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Черный перец (молотый) 0,25 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

Фасоль отварите до готовности. В кипящую воду добавьте нарезанную картошку, промытый рис, половину моркови и лука, фасоль. Варите до готовности картошки и риса. В сковороде обжарьте до золотистого цвета оставшуюся часть моркови и лука.

В зажарку всыпьте муку. Готовьте еще 1 минуту, помешивая. Добавите зажарку в суп. Посолите и поперчите. Готовьте еще 5 минут. Добавьте нарезанную зелень.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью