Пропонуємо декілька рецептів запечених яблук з цікавими та смачними начинками. Страва виходить ароматною та соковитою. Особливо підійде тим, хто дотримується дієти.
Рецепт №1.
Складові:
- Зелені яблука 5 шт.;
- Сир 150 гр.;
- Цукор пісок 1-3 ст. л.;
- Родзинки;
- Ванільний цукор 1 пак.
Спосіб приготування:
- Яблука ретельно промийте, але шкірку не знімайте.
- Великі розріжте навпіл або просто зріжте верхівку й потім приберіть серцевину.
- Сир перетріть з цукром та ваніліном або корицею.
- Родзинки залийте окропом, дайте настоятися, а потім додайте до сирної суміші.
- Якщо сир з мінімальною жирністю, додайте сметану.
- Начиніть яблука сирною сумішшю та викладіть на лист для запікання.
- Налийте трохи води, щоб яблука не підгоріли.
- Поставте випікатися в розігріту до 180 градусів духовку протягом 50 хвилин.
- Готові яблука прикрасьте подрібненими горіхами, листям м’яти, медом, варенням, топленим шоколадом, сиропом або карамеллю.
Рецепт №2.
Складові:
- Зелені яблука 5 шт.;
- Родзинки 50 гр.;
- Горіхи 40 гр.;
- Цукор білий 60 гр.;
- Масло 30 гр.;
- Питна вода 200 мл.;
- Кориця 1 ч. л.;
- Морозиво за смаком.
Спосіб приготування:
- В ємності змішайте подрібнені горіхи, родзинки, цукор та корицю.
- Яблука ретельно промийте та приберіть серцевину.
- Начиніть сумішшю, покладіть на деко, зверху на кожне шматочок масла та налийте трохи води на лист.
- Поставте випікатися в розігріту до 180 градусів духовку протягом 30 хвилин.
- Подавайте з кулькою морозива.
Приємного апетиту!
