Салат даже без мясных и рыбных продуктов, получается аппетитным и сытным. Все очень просто, но результат просто изумительный.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яйца, 5 шт;
- горошек зеленый консервированный, 1 банка;
- сыр, 200 г;
- лук, 1 шт;
- майонез или сметана.
Процесс приготовления
Яйца отвариваем и остужаем, режем кубиком.
Лук (лучше белый или синий, так получается вкуснее) режем кубиком, ошпариваем кипятком и отжимаем. Это уберет лишнюю горечь.
Сыр трем на терке.
Смешиваем все продукты с горошком, заправляем майонезом и пробуем, если необходимо досаливаем и перчим.
Настаивать салат нет необходимости, просто можно охладить в течение получаса и подавать к столу, посыпав зеленью.
