Пальчики оближете!
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- соль – 2-3 щепотки.
- перец черный молотый – 2-3 щепотки.
- майонез – 1 ст. л.
- манка – 2 ст. л.
- масло растительное – 40 мл.
Приготовление:
- Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.
- Добавляем яйцо, манку (крахмал или муку), майонез или сметану.
- Солим, перчим и добавляем любимые специи. Перемешиваем.
- Выкладываем ложкой котлеты на разогретую сковородку с растительным маслом.
- Жарим на среднем огне до красивой и румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
