Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Сметана — 1 стакан
Сахар — 0,75 стакана
Сода — 0, 5 ч. л.
Приготовление:
Взбиваем охлажденную сметану с сахаром.
Просеиваем муку вместе с содой и добавляем в сметану.
Замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем рюмкой кружочки.
Выкладываем заготовки на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 10 — 15 минут.
Приятного чаепития!
