Ингредиенты:
-картофель
-чеснок
-начинка любая
-сыр
Приготовление:
1. Такой картошке радуются и дети, и взрослые. А приготовить её очень легко…
2. Тюльпаны: Почистить картофель и срезать «донышко», для устойчивости. Сделать насечки (как для фри), не дорезая до конца — 1 см. В «лепестки» вставить масенькие кусочки чесночка. Присолить, можно и поперчить, и специями посыпать (всё от желания).
3. «Гармошки»: Почистить картофель и срезать «донышко». Нарезать пластинки, толщиной 2-3 мм. Не дорезая до конца 1см. Между пластинками можно положить-чесночок или грибы, или сальцо, или колбаску.
4. На «тюльпаны» и «гармошки» разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180 гр. на 40 мин.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием, радуйте свою семью!!!
