Просмотров: 322

БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЗАВТРАКУ ИЛИ УЖИНУ

Готовлю почти каждый день и не надоедает!

Ингредиенты:

Кефир— 1 стакан
Сыр твердый — 250 г
Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
Яйцо — 2 шт
Содa — 0.5 ч. л.
Мукa — 1 стакан
Соль — 0.5 ч. л.
Зелень — пучок

Приготовление:

Взбиваем яйца с солью.

В кефир добавляем соду и размешиваем, оставляем на несколько минут, затем добавляем к яйцам.

Добавляем в массу муку и хорошо вымешиваем. Должно получиться тесто, как на оладьи.

Нарезаем мелко зелень, колбасу — ломтиками.

Сыр натираем на крупной терке.

Добавляем колбасу, сыр и зелень к тесту, перемешиваем.

Противень смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями или манкой.

Выкладываем аккуратно получившуюся массу и разравниваем ложкой.

Выпекаем при 200 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Adblock
detector