Просмотров: 151

Домашний, простой и очень вкусный пирог

Что может сравниться с ароматом домашнего пирога? Благодаря которому действительно можно проложить путь к сердцу любого мужчины. Так же прекрасное дополнение как и к чаю, так и к горячим блюдам. Если нет мяса или фарша, так же хорошо сочетается с овощами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:

-2 яйца

-250 мл кефира

-1 чайная ложка соли

-1.5 стакана муки

-250 грамм маргарина

ДЛЯ НАЧИНКИ:

-300 грамм куриной грудки

-4 картофелины

-3 луковицы, соль, чёрный пер

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Предварительно отварите куриную грудку. Картофель очистите и нарежьте ломтиками. В миску с мукой добавляем яйца, перемешиваем, затем размельчаем маргарин

2. Кефир погасить содой и замесив тесто отправляем его в холодильник на 15 минут

3. Форму для выпекания смажьте растительным маслом. На 2 части делим тесто, первый слой раскатываем на противень, выкладываем начинку, картофель слегка подсоленный, куриную грудку и лук, затем прикрываем вторым слоем теста.

4. Отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180* C курицей лучше не перебарщивать, иначе пирог получится суховатым. Можно так же дать ему постоять на несколько часов или же оставить на ночь в холодильнике. На мой взгляд, он пропитался и стал вкуснее.

Приятного аппетита!😋

Adblock
detector