Домашня шаурма із лаваша. Діти її обожнюють!

Інгредієнти :

  • лаваш, 4 шт.;
  • філе куряче, 2 шт.;
  • капуста будь-яка, 0.5 кг;
  • морвка по-корейськи, 300 г;
  • помідори, 4 шт.;
  • печериці, 300 г;
  • сир, 300 г;
  • зелень кетчуп і сметана (майонез).

Процес приготування:

З такої кількості продуктів, вийде 4 великі шаурми.

  1. Філе відварюємо у воді з сіллю і спеціями або обсмажуємо на невеликій кількості олії. Ріжемо на шматочки.
  2. Капусту дрібно шаткуємо, змішуємо з сіллю і мнемо, потім додаємо рубану зелень.
  3. Помідори ріжемо тонкими півкільцями.
  4. Печериці ріжемо шматочками і обсмажуємо на сухій сковороді до випаровування рідини, в кінці солимо і перчимо.
  5. Лаваш змащуємо сметаною (майонезом), викладаємо смужку м’яса, на неї – кетчуп, поруч – смужку капусти, наступну – помідори і гриби, тертий сир.
  6. Загортаємо лаваш і обсмажуємо його на сухій сковороді з двох сторін до рум’яної скоринки.

За матеріалами

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Домашня шаурма із лаваша. Діти її обожнюють!
Это объедение, обычного оливье уже не хочется! Новый салат из простых продуктов