Очень простой и удачный рецепт.
Ингредиенты Порции: –+4
грибы свежие 500 грамм
масло сливочное 100 грамм
лекарство репчатое 100 грамм
сметана 200 грамм
cyxapи молотые 4 ст.л.
яйцо 3 штуки
соль, перец по вкусу
Приготовление 40 мин
Грибы нарезаем, солим, перчим и обжариваем на растительном вместе с луком.
Затем добавляем половину сметаны, накрываем крышкой и готовим в течение 15 минут. Взбиваем яйца с оставшейся сметаной и добавляем в грибы.
Туда же добавляем cyxapи и перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Сверху посыпаем третьим творогом.
Запекаем при 180°С до готовности.
