У вас есть макароны на кухне? Замечательно! Значит всегда будет что поесть. А как сделать из них что-то необычное и очень вкусное сейчас вам подскажем.
Действительно, макаронные изделия стали продуктом первой необходимости. Но готовим мы из них всегда очень скучно, так как вечно спешим. В итоге подаем макарошки на гарнир или жарим с яйцами.
Развеем мифы о макаронах и превратим их настоящие шедевры. Поехали!
Самый быстрый вариант: обжарить чеснок, добавить томатную пасту, зелень. Если есть можно использовать свежий (замороженный) помидор или красный сладкий перец.
Чуть сложнее блюдо будет за счет стручковой фасоли и репчатого лука. Все овощи не обязательно свежие. Если летом удалось заготовить помидоры, перцы, баклажаны, то они прекрасно подойдут не только для рагу, а также помогут сделать ваши макароны вкуснее и полезнее зимой.
Если потушить баклажан с томатной пастой и добавить немного сыра, то выйдет оригинальное и полезное блюдо из самых простых рожков.
Потушить капусту с морковкой и луком, добавить тушенку и все это в макароны? Легко!
Попробуйте и будете удивлены таким сочетанием. Это действительно вкусно!
Блюдо для гурманов — спагетти или вермишель с мясом и фруктами в томатном соусе и острой приправой. Словно путешествие в Азию.
Приготовить макароны с индийским привкусом поможет приправа карри и яблоки, груши, консервированный ананас или что-то другое сладкое из фруктов. Мясо можно взять любое. И не забыть про репчатый лук.
Есть баночка консервированной фасоли и горсть замороженных грибов? Готовим сытные постные макароны!
Морковка и лук, либо помидорчик из морозилки украсят этот ужин, а немного ароматных пряностей сделают его вообще шедевром.
Стручковая фасоль хороша сама по себе, а в сочетании с макаронами и куриным филе в томате — так и вообще песня!
Простейшая заготовка из пассерованного лука с морковкой и баночкой консервированной фасоли в томате создадут легкий ужин за 15 минут вместе с варкой макарон.
Консервы вообще замечательное решение для занятых хозяек. Если имеется баночка горбуши, немного замороженных грибов и ложка муки с маслом, то можно сделать на ужин вот такие макароны с горбушей и грибами в соусе бешамель.
Изысканно!
Да и рыбка в томате из консервной банки, на худой конец, спасает, когда совсем ничего нет к макаронам.
Эдакий студенческий вариант обеда или ужина выходит.
А когда с продуктами и временем все более-менее, то можно и пофантазировать. Взять отварные спагетти, смешать с мясным фаршем в соусе болоньезе и уложить в формы для кексов или пончиков. Печь 15 минут в духовке при 170 градусах.
Или создать вот такие корзинки из спагетти или вермишели с фрикаделькой или котлеткой сверху в томате.
Дерзайте! Макароны — это не скучно! И уж точно с ними всегда и все будут сыты.
Удачи вам!
