Булочки домашние с яблоками (ватрушки) воздушные, как пух, ароматные и невероятно вкусные. Рецепт очень простой! Готовим Очень Вкусно!
Ингредиенты
для теста: молоко теплое 200 мл
сахар 2 ст.л
дрожжи сухие 1,5 ч.л
соль 1/3 ч.л
яйцо 1 шт (+желток для смазывания булочек)
масло сливочное растопленное 100 г
мука 500 г (+ -)
для начинки: яблоки 4 — 5 шт
сахар 1,5 ст.л (по вкусу)
ванильный сахар 1 пакетик по желанию
корица молотая 0,5 ч.л по желанию
масло сливочное 20 — 30 г
для посыпки: мука 40 г
сахар 40 г
масло сливочное мягкое 20 г
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
