Когда делаю морковник, ничего не остается в тот же день. Торт — осеннее украшение стола

Тортик выглядит настоящим осенним украшением стола – яркий, оранжевый цвет и верхнее покрытие шоколадом, это идеальное сочетание цвета, вкуса и аромата.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • морковь, 2 шт;
  • сок апельсиновый, 1 стакан;
  • разрыхлитель, 1 ст.л;
  • мука, 4 стакана;
  • яйца, 5 шт;
  • сахар, 2 стакана;
  • масло растительное ¾ стакана.

Для приготовления топпинга необходимо:

  • сахар, 1 стакан;
  • масло сливочное, 2 ст.л;
  • какао, 0.5 стакана;
  • молоко, 5 ст.л.

Процесс приготовления

Морковь режем кусочками и кладем в блендер.

Сюда же добавляем все остальные ингредиенты кроме муки и перебиваем до однородной массы.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто.

Выпекаем при 180 градусах около 40 минут, но смотрите по своей духовке и проверяйте шпажкой.

В кастрюле смешиваем сливочное масло и какао, сахар, молоко. Варим до густого состояния.

Поливаем шоколадной глазурью остывший пирог и оставляем его в холодильнике на пару часов.

Пирог просто изумительный, мягкий и нежный, ароматный.

Главное, возьмите качественное и жирное какао, чтобы глазурь получилась совсем шоколадной.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Когда делаю морковник, ничего не остается в тот же день. Торт — осеннее украшение стола
Жена моего друга угостила на завтрак вкусным и сытным блюдом из кабачков: делается быстро, всего 10 минут, а съедается на ура