Яркий напиток – кладезь витаминов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
смородина красная 1 л
сахар 350 г
апельсины ½ шт.
вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Апельсин нарезать кружками вместе с кожурой.
Вымыть ягоды красной смородины, откинуть на дуршлаг, вода должна стечь.
Вымыть банки, положить ягоды и апельсины, сахарный песок.
Довести воду до кипения, влить в банки.
Через пять или семь минут жидкость слить, еще раз довести до кипения, повторно влить в банки.
Компот закатать.
СОВЕТ
По желанию в компот можно добавить любые фрукты и специи.
