Курицу готовлю только так! Рецепт мяса по французски в духовке из куриного филе

Куриное мясо при правильном рецепте, получается просто идеально: сочным, нежным, совершенно не пересушенным. Этот французский вариант готовки, вам точно понравится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • филе куриное, 500 г;
  • сыр, 150 г;
  • майонез, 100 г;
  • томаты, 2 – 3 шт;
  • чеснок, 3 зубчика;
  • перец, соль, специи.

Процесс приготовления

Мясо режем порционными кусочками и отбиваем.

Томаты режем кружочками, а сыр трем на терке.

Противень смазываем маслом или накрываем пергаментом.

Выкладываем мясо, присаливаем и посыпаем перцем.

Чеснок трем на терке и смешиваем с майонезом.

Смазываем соусом мясо, кладем по кружочки помидор, посыпаем сыром.

Запекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, но смотрите по своей духовке.

Мясо станет одной из самых лучших закусок, которая подходит к любым гарнирам и салатам.

Майонез можно смешать не только с чесноком, но и укропом, копченой паприкой, горчицей, так будет пикантнее.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Курицу готовлю только так! Рецепт мяса по французски в духовке из куриного филе
Сельдь под шубой в лаваше: вкуснейшая закуска