Легкое, экономичное и вкусное блюдо. Ароматный пирог с сыром: попробовали и полюбили

Очень пышные, пушистые, воздушные булочки с расплавленным сыром. Это самая вкусная закуска, добавка к основным блюдам и просто отличный перекус.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • молоко теплое, 200 мл;
  • яйцо, 1 шт;
  • масло растительное, 3 ст.л;
  • сахар, 1 ст.л;
  • соль, 1 ч.л;
  • дрожжи сухие, 1 пакетик;
  • мука, 300 г;
  • сыр любой твердый и сыр фета в любом количестве;
  • желток для смазывания.

Процесс приготовления

В теплом молоке растворяем растительное масло и яйцо, всыпаем сахар и дрожжи, соль, перемешиваем все до однородности. Накрываем и оставляем на 10 минут.

Всыпаем просеянную муку и вымешиваем лопаткой липкое, но однородное тесто.

Накрываем и оставляем в теплом месте на 40 минут.

Твердый сыр трем на крупной терке и смешиваем с кусочками феты.

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и растягиваем его в лепешку, выкладываем большую часть начинки, защипываем сверху.

Растягиваем опять большую лепешку, которую выкладываем в круглую форму, большого размера.

Смазываем взбитым желтком, посыпаем остатком начинки.

Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, но смотрите по своей технике.

Подаем этот ароматный, очень аппетитный пирог с расплавленным сыром, хотя и в холодном виде, он ничуть не хуже.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Легкое, экономичное и вкусное блюдо. Ароматный пирог с сыром: попробовали и полюбили
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе, и чердаке