Ингредиенты:
✔ 4 средних огурца
✔ 1 ч. л. соли
✔ 3 зубчика чеснока
✔ 10 г укропа
Как готовить:
Огурцы вымыть, ошпарить кипятком, высушить, срезать хвостики. Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
Чеснок нарезать крупными кусочками, а укроп измельчить.
Огурцы пересыпать солью, укропом, чесноком и хорошенько перемешать.
Все уложить в полиэтиленовый пакет, удалить воздух и плотно завязать.
Если есть герметичный вакуум контейнер — можете смело им воспользоваться.
Оставляем в комнате на 4 часа. Все готово.
