Нам нужно:
1.5 кг капусты
Морковь — 2 шт
Чеснок 5- 6 чеснок
Маринад
800 мл воды
1.5 ст ложки соли крупной
50 мл раст масло
50 мл уксуса 9%
Лавр лист — 2 шт
Смесь чёрного перца 8- 10 горошин
Черный перец
1 ст ложка сахара
Варим 1 — 2 минуты с момента закипания!
Через сутки будет готова!
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
