Моментальный завтрак — конвертики из омлета с сырной начинкой!

Такой омлет вы можете делать с любой начинкой по вкусу: с ветчиной, овощами, творогом с укропом, обжаренным фаршем или грибами.

Ингредиенты
  • яйца2 штук
  • сыр30 грамм
  • масло сливочное15 грамм
  • масло растительное10 грамм
  • соль, перец, специи, зелень по вкусу
Способ приготовления:
  1. 2 яйца взбиваем с солью, перцем и специями по вкусу.
  2. Нарезаем сыр на 3 кусочка.
  3. В сковороду кладем сливочное масло, добавляем немного растительного масла и нагреваем.
  4. Выливаем в сковороду яичную массу в виде блина.
  5. Обжариваем пару минут и кладем в середину 3 кусочка сыра и сливочное масло.
  6. Сворачиваем, помогая лопаткой, концы омлета на середину, чтобы образовался конверт.
  7. Затем переворачиваем конвертик на другую сторону и обжариваем еще пару минут.
  8. Выкладываем на блюдо, посыпаем рубленной зеленью и подаем.
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Моментальный завтрак — конвертики из омлета с сырной начинкой!
Покоряет сразу! Хоть Каждый день подавайте такое на обед или на ужин. Соте из баклажан