Муж научил готовить пельмени по-Китайски. Самое популярное блюдо в нашей семье: жареные пельмени на сковороде

Жареными пельменями сегодня никого не удивишь, в каждой семье их готовят по своим рецептам. Предлагаю вам воспользоваться моим.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • пельмени, 500 г;
  • масло сливочное, 60 г;
  • масло растительное, 40 г;
  • лук, половина;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • сметана 300 г;
  • томатная паста, 1 ст.л;
  • зелень, перец.

Процесс приготовления

Растапливаем сливочное масло и добавляем пельмени, перемешиваем и жарим до золотистости.

Добавляем кубики лука, перемешиваем.

Добавляем мелко рубленный чеснок, томатную пасту, перемешиваем, сметану, перемешиваем.

Тушим минут 5, посыпаем рубленной зеленью.

Подаю такие пельмешки с салатами из свежих овощей.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Муж научил готовить пельмени по-Китайски. Самое популярное блюдо в нашей семье: жареные пельмени на сковороде
Суповая заправка на зиму. Без уксуса, варки и стерилизации