Если вам нужно что-то очень быстро испечь к чаю — приготовьте это вкуснейшее печенье. Готовится оно буквально за считанные минуты, а получается очень достойное, красивое и действительно вкусное печенье.
Ингредиенты:
- Сливочное масло или маргарин 100 гр. (поставьте его в микроволновку на средней мощности на 15 секунд)
- Сахар ½ стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана или майонез 1 ст. л.
- Мука 2 стакана (280 грамм)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или ½ ч. л. соды гашеной уксусом)
- Можно добавить ванилин и щепотку соли
1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Противень смазывать не обязательно, выпекать при t 180 гр. 15-20 минут. Разрезать печенье нужно сразу, пока оно горячее.
