Найсмачніший німецький салат. Просто і ситно

Німецькі салати, як і багато інших страв – це ситне поєднання продуктів, часом несподівані, але дуже смачні. Прості компоненти дають в результаті дивовижне доповнення до столу.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля відварна, 6 шт;
  • цибуля, 1 шт;
  • огірки мариновані, 6 – 10 шт;
  • оцет яблучний або винний, 1 ст.л;
  • цукор, 1 ч.л;
  • сіль, 0.5 ч.л;
  • кип’яток;
  • молоко, 50 мл;
  • олія соняшникова, 100 мл;
  • сіль, перець, сухий часник по 1/3 ч.л.

Процес приготування німецького салату

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, додаємо сіль і цукор, оцет і кип’яток, щоб він покрив цибулю. Добре перемішуємо і залишаємо до повного охолодження води, віджимаємо і додаємо в салат.

Картоплю ріжемо шматочками, огірочки в довільній формі.

Змішуємо картоплю, цибулю і огірки, додаємо за смаком зелень і заправляємо сіллю, перцем і часником.

Можна полити салат нерафінованою олією, яка надає салату особливий смак. Або використовувати майонез, тоді салат виходить трохи іншим, але таким же смачним.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Найсмачніший німецький салат. Просто і ситно
Помидоры в желатине с перцем – пальчики оближешь!