Намазка на хлеб за 3 минуты. Старый копеечный рецепт: съедается уж очень быстро

Было время, когда без такой намазки не обходилось ни одно застолье. Ее использовали и в качестве наполнителя для тарталеток. Предлагаю вспомнить этот вкусный рецепт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • копченый колбасный сыр, 150 г;
  • яйца, 3 шт;
  • чеснок 4 зубчика;
  • морковь, 1 шт;
  • перец, соль, майонез, сметана, батон.

Процесс приготовления

Майонез можно дополнить сметаной или взять один соус или одну сметану для заправки намазки.

Сыр и яйца трем на крупной терке.

Морковь трем на средней терке.

Чеснок трем на мелкой терке или пропускаем через пресс.

Смешиваем все продукты, заправляем майонезом, перемешиваем и пробуем на соль, перчим.

Намазка получается нежной и воздушной. Если не любите, морковь не добавляйте, а замените ее зеленью. Копченый сыр отлично заменяется плавленым сырком. Вариаций масса этой намазки, можете добавлять свои продукты и делать так, как вам больше нравится.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Намазка на хлеб за 3 минуты. Старый копеечный рецепт: съедается уж очень быстро
Как открыть банку с винтовой крышкой не прилагая усилий