Є страви, які магічним чином здатні зробити початок дня прекрасним, і сирники – одна із таких.
Поснідавши ними, ніколи не залишаєшся голодним. Однак вони можуть стати й відмінним доповненням до чашки чаю або теплого молока на полуденок.
Щоб твій ранок став ще смачнішим, редакція «Отож» розповість, як приготувати незвичайні сирно-яблучні сирники на пательні!
Сирники з яблуками
Сирники, приготовані за цим рецептом, виходять неймовірно апетитними та смачними. Чому б не побалувати рідних і, звичайно ж, себе таким ароматним десертом?
Складові:
- 200 г сиру
- 1 велике яблуко
- 1 яйце
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. манної крупи
- 3 ст. л. пшеничного борошна
- дрібка солі
- кориця на смак
- олія для смаження
Приготування:
1. Насамперед у мисці розминаємо виделкою сир. Потім додаємо манну крупу і вбиваємо яйце.
2. Очищене яблуко натираємо на тертці та змішуємо з сирною масою. Додаємо цукор, сіль і корицю.
3. Починаємо підсипати в суміш борошно і ретельно перемішувати. Потім вологими руками формуємо сирники та обвалюємо їх у борошні.
4. Викладаємо сирники на попередньо розігріту пательню з олією. Обсмажуємо до рум’яної скоринки з двох сторін.
5. Коли сирники будуть готові, треба помістити їх на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію. Готово!
Не потрібно довго думати про те, як подавати сирники до столу. Вони однаково хороші з джемом, варенням або сметаною. А можна просто присипати їх цукровою пудрою. Вибирай те, що найбільше тобі до душі та насолоджуйся. Смачного!
