НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА. ВКУСНЕЕ ЭТОГО ВЫ В ЖИЗНИ НИЧЕГО НЕ ПРОБОВАЛИ!

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА .ВКУСНЕЕ ЭТОГО ВЫ В ЖИЗНИ НИЧЕГО НЕ ПРОБОВАЛИ!

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!

Ингредиенты

Картофель — 500 гр
Лук репчатый — 100 гр
Шампиньоны — 500 гр
Куриное филе — 400 гр
Молоко 0,5% — 100 гр
Сливки 10% — 50 гр
Сыр — 100 гр
Мука — 20 гр

Приготовление

Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.

Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.

Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.

Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
Оцените статью
НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА. ВКУСНЕЕ ЭТОГО ВЫ В ЖИЗНИ НИЧЕГО НЕ ПРОБОВАЛИ!
Научилась готовить колбасу дома и уже год не покупаю в магазине! Никаких добавок, всё натуральное