Готовьте сразу побольше! Хрустящая корочка, нежное и воздушное тесто. Такая Лепёшка с сыром и зеленью понравится Всем!!! Обязательно попробуйте приготовить! Ну, очень вкусно!!!
Ингредиенты:
для теста:
мука 300 г
сухие дрожжи 1 ч.л
сахар 2 ст.л
соль 0,5 ч.л
масло сливочное (растопленное) 45 г
яйцо 1 шт
молоко теплое 125 мл
для намазки:
лук зеленый 1/3ч пучка
масло сливочное (мягкое) 50 г
соль 1/3 ч.л
дополнительно:
сыр (у меня моцарелла) 125 г
яйцо 1 шт для смазывания лепешки
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!