Любители острых салатиков наверняка оценят этот простой рецепт. Из указанных ингредиентов получится 5 банок салата по 0,5 литра.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры зеленые 2,5 кг
уксус 100 г
перец чили 2 шт.
сахар 3 ст.л.
соль 3 ст.л.
чеснок 3 головки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Зеленые помидоры порезать на дольки небольшого размера. На кружки порезать перец. Чеснок очистить и измельчить через чесночный пресс. Все продукты смешать и оставить на полчаса, чтобы овощи дали сок. Разложить через полчаса салат «Кобра» по банкам, которые предварительно простерилизовать, и закатать их металлическими крышками.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
