Сегодня есть масса возможностей сохранять овощи и фрукты свежими круглый год в морозильной камере.
Зеленые помидоры сами по себе обладают оригинальным вкусом, а если их еще и замариновать в особом маринаде
Сладкий перец в пряном горчичном соусе – это вкуснейшая закуска, которая отлично подходит к самым разным
Чем дольше стоит эта заготовка и маринуются баклажаны, тем вкуснее или становятся. Один из лучших моих рецептов.
Квашеная капуста – это одна из самых универсальных закусок, которые всегда делают хозяйки на зиму.
Этот способ чаще всего используется для засола кеты, амура или нельмы. Но и со скумбрией тоже получается