Настоящую сочную пиццу можно легко приготовить без печи, без духовки и даже без теста. Вместо него мы будем использовать обычную картошку и поверьте, получится даже вкуснее.
Ингредиенты: 2 крупные картофелины, 15 миллилитров оливкового масла, 15 граммов томатного соуса, салями, моцарелла, 2 яйца, перец и соль.
В приготовлении эта пицца быстрее и легче обычной. Сначала тонкой соломкой нарезаем картошку.
Разогреваем масло на сковороде и обжариваем ее с обеих сторон.
Затем вливаем сверху взбитые яйца. Распределяем томатный соус.
Выкладываем сверху ломтики колбасы, присыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и ждем, пока сыр полностью расплавится.
Видеорецепт:
Как и в любой другой пицце, топпинги здесь можно брать и другие. Попробуйте, к примеру, добавить вместо копченостей обжаренную курицу, или грибы.
