Почему во время созревания трескаются помидоры, и как исправить ситуацию

Выращивая томаты, хочется, чтобы они были красивыми, аппетитными и без изъянов. Но иногда все планы рушатся из-за того, что на помидорах появляются трещины. Во-первых, от этого страдает товарный вид продуктов. Во-вторых, в трещинах скапливаются патогенные микроорганизмы, которые могут инфицировать помидоры. Novate.ru поможет разобраться, как выявить причину растрескивания и исправить ситуацию.

Почему трескаются помидоры

Хорошая новость — изъяны на томатах никак не связаны с болезнями. Из-за патологических изменений помидоры гниют или темнеют, но не растрескиваются. Основных причин всего две, рассмотрим их более подробно.

Хорошая новость - изъяны на томатах никак не связаны с болезнями/ Фото: 56440696406159.xn—-6—2ddnhoea2am.xn—p1ai
Хорошая новость — изъяны на томатах никак не связаны с болезнями/ Фото: 56440696406159.xn—-6—2ddnhoea2am.xn—p1ai

1. Переизбыток или недостаток минералов

Существует два варианта растрескивания помидоров. Радиальный тип, при котором трещины, словно лучи, расходятся от центра. И концентрический, из-за чего повреждения похожи на кольца вокруг плодоножки. Это свидетельствует о том, что растениям не хватает минералов.

Признаки дефицитов:

— Азот — посветлевшие листья, помидоры мельче, чем должны быть, и созревают раньше срока.

— Калий — листья выглядят так, будто их обожгли по краям.

— Магний — листья меняют оттенок, опадают, а томаты созревают раньше, чем достигнут стандартного размера.

Это свидетельствует о том, что растениям не хватает минералов / Фото: prostayaferma.ru
Это свидетельствует о том, что растениям не хватает минералов / Фото: prostayaferma.ru

— Фосфор — листья деформируются, становятся фиолетового цвета.

— Медь — часто ее не хватает в торфянистом грунте, листья светлеют и опадают.

— Бор — у томатов не растут пасынки.

— Кальций — листья покрываются желтыми пятнами.

Определите, какого минерала не хватает вашим помидорам и подкормите их. Только будьте осторожны с азотистыми удобрениями. Во время формирования плодов переизбыток азота тоже может вызвать растрескивание.

Томаты плохо переносят температурные перепады, особенно на этапе созревания плодов / Фото: chastnik-m.ru
Томаты плохо переносят температурные перепады, особенно на этапе созревания плодов / Фото: chastnik-m.ru

2. Ошибки в уходе

Томаты плохо переносят температурные перепады, особенно на этапе созревания плодов. Если помидоры перемерзли, пока формировались завязи, это может отразиться на их развитии и внешнем виде. Еще одна причина — неправильный полив. Если не получается часто орошать томаты, грунт пересыхает, и растения пытаются привыкнуть к засушливым условиям. Затем их обильно поливают, чтобы наверстать упущенное, и случается коллапс. Плоды так сильно напитываются живительной влагой, что кожица не выдерживает и трескается.

Как избежать появления трещин

Помидоры, которые растут в тепличных условиях / Фото: rassadacvetov.com
Помидоры, которые растут в тепличных условиях / Фото: rassadacvetov.com

Если помидоры растут в тепличных условиях:

— регулярно поливать томаты без долгих перерывов;

— пересохший грунт орошайте в несколько этапов и крайне умеренно;

— во время жары поливайте растения только вечером и обязательно проветривайте теплицу;

— если за ночь температура опустилась до -13 градусов, орошать помидоры не стоит;

— крышу на теплице из поликарбоната или стекла стоит обработать известковым молоком или накрыть агроволокном, чтобы уменьшить температуру в панике;

-не поливайте обильно кусты, на которых много созревших или поспевающих помидоров;

— не перебарщивайте с удобрениями.

Соблюдайте регулярный полив и не делайте между ними больших перерывов / Фото: blgi.ru
Соблюдайте регулярный полив и не делайте между ними больших перерывов / Фото: blgi.ru

Если помидоры растут в открытом грунте:

— соблюдайте регулярный полив и не делайте между ними больших перерывов;

— созревающие томаты поливайте умеренно;

— мульчировать почву, чтобы она не пересыхала слишком быстро;

— разбавлять подкормки водой, чтобы снизить их концентрацию.

Самыми стойкими являются мясистые плоды, которые нужно поливать раз в неделю. Для теплицы подойдут сорта помягче.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Почему во время созревания трескаются помидоры, и как исправить ситуацию
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек