Подруга армянка научила меня готовить вкусную, быструю и сытную закуску из лаваша

Подруга армянка научила меня готовить вкусную, быструю и сытную закуску из лаваша

Этому рецепту меня научила моя подруга, по национальности армянка, еще 10 лет назад. Именно тогда магазинные полки стали наполняться этим продуктом в достаточном количестве.

Подруга армянка научила меня готовить вкусную, быструю и сытную закуску из лаваша

Мне сразу понравился рецепт, и я решила попробовать приготовить такую закуску из лаваша у себя дома.

Давайте сегодня вместе с Вами приготовим это необычное блюдо. Сегодня я пошагово опишу способ приготовления.

Список продуктов:

  • 400 грамм фарша
  • Один лаваш
  • Два-три яйца
  • Один лук
  • Сыр
  • Специи и соль.

Фарш должен быть обязательно свежим. Если у Вас замороженный, то перед началом приготовления его необходимо разморозить. К фаршу вбиваем 2 яйца, добавляем специи, соль и хорошо все перемешиваем!

Берем лаваш, раскладываем его на рабочей поверхности, распределяем равномерно фарш  по всей  поверхности лаваша  и сворачиваем рулетом.

Далее перекладываем рулет на противень и отправляем в духовку, предварительно ее разогрев до 180 градусов, на 40 минут.

В отдельной посуде взбиваем яйцо и смазываем наш рулет, с периодичностью в 10 минут, до конца приготовления.

За пять минут до готовности посыпает рулет тертым сыром.

Подруга армянка научила меня готовить вкусную, быструю и сытную закуску из лаваша

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Подруга армянка научила меня готовить вкусную, быструю и сытную закуску из лаваша
Сало будет вкусное: солю деревенским методом: 5 хитростей и 5 наших ошибок