Это самый вкусный ужин на свете, а как его легко готовить.
Ингредиенты:
1. Свинина — 450 гр.
2. Картофель — 3 шт.
3. Помидор — 1 шт.
4. Репчатый лук — 1 шт.
5. Растительное масло — 1 ст. ложка.
6. Соевый соус — 1 ст. ложка.
7. Томатный соус — 2 ст. ложки.
8. Сыр — 100 гр.
9. Соль, перец, ароматные травы — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в форму для запекания.
2. Картофель нарезаем произвольными кусочками и отправляем к мясу.
3. Один помидор нарезаем кубиками.
4. Репчатый лук мелко нарезаем и отправляем в форму для запекания.
5. Вливаем 1 ст. ложку растительного масла и 1 ст. ложку соевого соуса. Солим, перчим по вкусу и добавляем ароматные травы ( у меня кавказские).
6. Аккуратно при помощи лопатки равномерно перемешиваем. Для меня это удобно делать сразу в форме для запекания, а не пачкать другую тарелку.
7. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час 30 минут.
8. Через указанное время снимаем с формы фольгу, в принципе блюдо уже готово и его можно подавать к столу, но я хочу его сделать ешё вкуснее. Для этого готовое блюдо при помощи силиконовой кисточки смазываем томатным соусом и посыпаем натёртым сыром.
9. Отправляем обратно в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
Такое мясное блюдо получается очень вкусным, сочным и совершенно не сложным, с его приготовлением справится каждая хозяйка. Так что берите на заметку и готовьте. Уверена, что такой обед или ужин придётся по вкусу всей вашей семье. А ко уже приготовил, делитесь своими впечатлениями.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.
