Разлетаются со стола со скоростью света! Свежий рецепт, который обожает моя семья

Хочу поделиться с вами 2 рецептами пирогов из яблок и лаваша – простые, быстрые пироги, станут вашей палочкой выручалочкой, когда нужно быстро что-то приготовить к чаю.

Для приготовления баницы с яблоками вам потребуются такие ингредиенты:

  • творог, 700 г;
  • изюм, 70 г;
  • ванилин;
  • сахар, 40 г;
  • лаваш тонкий, 2 шт;
  • яйца, 2 шт;
  • яблоки, 2 шт;
  • сметана, 200 г.

Процесс приготовления

Творог смешиваем с яйцами и перебиваем массу до однородности погружным блендером.

Всыпаем сахар и ванилин, яйца, перемешиваем.

Яблоки трем на крупной терке и добавляем вместе с изюмом в творог, перемешиваем.

На лаваш выкладываем ровным слоем творожную начинку и сворачиваем рулет.

Укладываем рулет в чашу мультиварки.

Яйца смешиваем со сметаной и заливаем рулет в чаше.

Ставим режим выпечки и время 50 минут.

Для приготовления перевернутого пирога из лаваша с яблоками необходимо:

  • лаваш, 1 лист;
  • масло сливочное, 20 г;
  • яйцо,  1 шт;
  • сахар, 50 г;
  • цедра лимона, 1 чл;
  • творог, 350 г;
  • корица;
  • сахар, 100 г;
  • масло сливочное, 50 г;
  • яблоки, 4 шт.

Процесс приготовления

Яблоки чистим от кожуры и режем кубиком.

Растапливаем в сковороде сливочное масло и всыпаем сахар, яблоки, обжариваем до готовности в течение 10 минут.

Всыпаем корицу, перемешиваем и выкладываем массу в форму для выпечки.

Творог смешиваем с сахаром, цедрой и яйцом в блендере.

Лаваш смазываем начинкой и сворачиваем в рулет, режем на порционные кусочки и срезом вверх укладываем в форму на яблочную массу.

Смазываем растопленным сливочным маслом.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 25 минут.

Форму накрываем блюдом и переворачиваем пирог, убираем форму.

Оцените статью
Разлетаются со стола со скоростью света! Свежий рецепт, который обожает моя семья
Ужин без грамма мяса. Готовлю эти котлеты уже целую неделю, только гарнир меняю