Рецепт десерта за 5 минут. Пирог со сливами: просто и вкусно к чаю

Осенние пироги со свежими и ароматными сливами, готовят многие. В нашей семье тоже есть один любимый рецепт, благодаря которому, получается очень мягкий и ароматный десерт к чаю.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца, 3 шт;
  • сахар, 150 г;
  • масло сливочное, 100 г;
  • молоко, 200 мл;
  • мука, 300 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • соль щепотка;
  • ванилин по вкусу;
  • сливы, 300 г.

Процесс приготовления

Сливы выбирайте спелые, но не мягкие, чтобы они еще до выпекания не превратились в пюре.

Разрезаем их на две части и убираем косточку.

Яйца смешиваем с солью, сахаром и взбиваем миксером.

Вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем густое тесто.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем сливы, предварительно смешав с ложкой крахмала.

Заливаем тестом, встряхиваем форму и ставим в разогретую духовку.

Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, смотрите по своей духовке.

Остывший пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Получается отличный десерт к чаю, который можно готовить быстро и просто с разными сортами сливы, другими ягодами и фруктами.

текст, описывающий картинку
Читать ещё...
Оцените статью
Рецепт десерта за 5 минут. Пирог со сливами: просто и вкусно к чаю
Смакота з баклажанів і грибів! Один раз так зробите і будете робити щороку!