Рецепт вкусного печенья всего за 5 минут. Быстро, вкусно, просто

Самые вкусные блюда получаются из небольшого набора продуктов и времени на их готовку, вы не затратите больше необходимого. Такое печенье можно делать на сметане или натуральной йогурте.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • йогурт натуральный, 120 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • масло растительное, 50 мл;
  • сахар, 40 г;
  • мука, 270 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • ванилин, соль.

Процесс приготовления

Все продукты для готовки должны быть комнатной, одинаковой температуры, чтобы тесто хорошо и равномерно поднималось, пропекалось.

Йогурт смешиваем с яйцом, сахаром, щепоткой соли, растительным маслом.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто. Масса должна быть мягкой и податливой.

Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт, с толщиной до 3 мм.

С помощью круглой формы, вырезаем кружочки.

Одной стороной обмакиваем в сахар, складываем вдвое и далее еще раз чтобы получился бутон или ракушка.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Выпекаем при 180 градусах около 15 – 20 минут.

Печенье получается мягким, хрустящим и нежным. Для более оригинального вкуса, сахар можно смешать с корицей или измельченными орехами (грецкими или арахисом) и обмакивать тесто в такой состав. Для праздничного аромата, сахар также смешивается с лимонной или апельсиновой цедрой и у вас получится простое новогоднее печенье.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Рецепт вкусного печенья всего за 5 минут. Быстро, вкусно, просто
Увидела, как соседка печёт пирожки, которыми нас угощает. Отказались навсегда