Інгредієнти:
Лаваш вірменський — 500 Грам.
Бекон — 100 Грам.
Сир твердий — 100 Грам.
Кетчуп — 1 Ст. ложка.
Соєвий соус — 2 ст. ложки.
Олія — 1 ст. ложка.
Спеції — 1 За смаком.
приготування:
Насамперед потрібно придбати в магазині якісний і свіжий вірменський лаваш. Затем, прийшовши додому, і почавши готувати, розстеліть його. Поріжте тонко копчений бекон, викладіть на лаваш.
Точно так само варто вчинити і з твердим сиром, теж його нарізаємо тонкими скибочками і викладаємо по верх бекону.
Після цього щільно згортаємо в рулетик, потім гострим ножем нарізаємо на шматочки однакової товщини, приблизно 3-4 сантиметри толщіной. Виложіте їх в раніше підготовлену жаростойкую форму для запікання.
Тепер потрібно разом змішати соєвий соус, кетчуп і рослинне масло (краще всього використовувати оливкову). У цю ж суміш можна додати трохи спецій за власним вкусу. Залейте викладені в форму шматочки лаваша і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин. Все готово!
Бажаю Вам приємного апетиту!
