Салаты с фасолью получаются очень сытными, оригинальными, а если еще добавить к ним другие овощи, получается полезное и нестандартное блюдо.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- фасоль и кукуруза консервированные, по 150 г;
- хлеб, 4 ломтика;
- мясо, 300 г;
- соль, перец;
- сыр, 150 г;
- огурец, 4 шт;
- майонез по вкусу.
Процесс приготовления
Смешиваем фасоль красную или белую с кукурузой, огурцами маринованными, порезанными кубиком.
Чеснок трем на терке и натираем ржаные ломтики, солим и режем кубиком.
Мясо берите любое копченое – ветчину, куриную, свинину. Можно брать и отварное мясо в специях. Обжариваем на сухой сковороде и остужаем.
Сыр режем кубиком.
Смешиваем все продукты и заправляем майонезом. Пробуем, если необходимо досаливаем.
Салат не настаивают, а сразу подают к столу, чтобы сухарики не стали мягкими.
Салат необычный, ароматный и оригинальный. Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт или сметану, а сухарики просто купить, а не готовить домашние.
