Салат на каждый день «Знаток». Влюбляюсь в него все сильнее и сильнее

Салаты с консервированной рыбой всегда получаются вкусными, особенно, если удачно подобрать к ней продукты. Это один из простых, но довольно оригинальных рецептов, такой салатик придется вам по вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • сайра консервированная, 1 банка;
  • огурцы свежие, 2 шт;
  • яйца вареные, 4 шт;
  • лук, 1 шт;
  • майонез.

Для приготовления лукового маринада необходимо:

  • соль и сахар по 0.5 ч.л;
  • лимонный сок, 3 ст.л.

Для домашнего майонеза возьмите:

  • масло растительное, 150 мл;
  • яйцо, 1 шт;
  • горчица и сок лимона по 1 ч.л;
  • сахар и соль по вкусу.

Процесс приготовления

Огурец и зелень, зеленый лук режем в произвольной форме, как нравится.

С рыбы сливаем масло и разделываем рыбу на небольшие кусочки.

Обычный лук мелко режем и маринуем в маринаде, смешав все продукты для него. Мариновать 15 минут.

Для домашнего майонеза взбиваем растительное масло и постепенно добавляем все остальные продукты. Взбиваем до однородности и пышности.

Смешиваем все продукты и заправляем майонезом и подаем к столу.

Салатик подаем к столу к разным гарнирам и блюдам.

текст, описывающий картинку
Читать ещё...
Оцените статью
Салат на каждый день «Знаток». Влюбляюсь в него все сильнее и сильнее
Вкусное печенье с повидлом. Готовятся очень просто и быстро