Салат С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ – очень вкусный из простых ингредиентов! Подойдет как для праздничного стола, так и по вкусу за обедом или ужином!

Салат С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ – очень вкусный из простых ингредиентов! Подойдет как для праздничного стола, так и по вкусу за обедом или ужином!

Курицу советую брать именно копченую, не отварную, она сочнее отварной, очень хорошо сочетается с отварными овощами и свежим огурцом, хотя свежий огурец можно заменить соленым.
⠀
Зелень в прослойку по желанию, если любите, в один из слоев можно добавить мелко нарезанный зеленый лучок!

Совет – при уборке салата не утрамбовывать сильно слои ложкой, оставьте их немного воздушными!

Рецепт (у меня форма диаметром 18 см, вошли все продукты)

СПИСОК НУЖНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ:

Ингредиенты для салата с копченой курицей

• 200 грамм твердого сыра (можно любой твердый)
• 3 шт вареной моркови
• 3 шт вареных яйца (у меня 6 мелких домашних)
• Майонез
• 3 шт вареного картофеля
• 400 грамм (это 1,5 шт) копченой куриной грудки или окорочка
• 2 шт свежих огурцов
• немного укропа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Яйца сварить в крутую. Морковь и картофель сварить в мундире, охладить.
2. Почистить яйца и снять шкурку с овощей.
3. На большой терке натереть яйца, морковь, картофель. Огурцы и куриные грудки нарезать тонкой небольшой соломкой. Творог натереть на средней или мелкой терке, зелень мелко нарезать.
4. Можно собирать в любом виде. Я собирала в раздвижном кольце для сборки тортов, выставила диаметр 18 см, бока кольца выстелила пищевой пленкой.
5. Составление салата:

• картофель
• майонез
• курица
• огурцы
• морковь
• майонез
• яйца
• майонез
• укроп (по желанию)
• сыр

При сборке по желанию можно подсолить и поперчить слои. После уборки убрать салат в холодильник для пропитки на 2 часа.