Салат С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ – очень вкусный из простых ингредиентов! Подойдет как для праздничного стола, так и по вкусу за обедом или ужином!

Курицу советую брать именно копченую, не отварную, она сочнее отварной, очень хорошо сочетается с отварными овощами и свежим огурцом, хотя свежий огурец можно заменить соленым.
⠀
Зелень в прослойку по желанию, если любите, в один из слоев можно добавить мелко нарезанный зеленый лучок!

Совет – при уборке салата не утрамбовывать сильно слои ложкой, оставьте их немного воздушными!

Рецепт (у меня форма диаметром 18 см, вошли все продукты)

СПИСОК НУЖНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ:

Ингредиенты для салата с копченой курицей

200 грамм твердого сыра (можно любой твердый)
3 шт вареной моркови
3 шт вареных яйца (у меня 6 мелких домашних)
Майонез
3 шт вареного картофеля
400 грамм (это 1,5 шт) копченой куриной грудки или окорочка
2 шт свежих огурцов
немного укропа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца сварить в крутую. Морковь и картофель сварить в мундире, охладить.
Почистить яйца и снять шкурку с овощей.
На большой терке натереть яйца, морковь, картофель. Огурцы и куриные грудки нарезать тонкой небольшой соломкой. Творог натереть на средней или мелкой терке, зелень мелко нарезать.
Можно собирать в любом виде. Я собирала в раздвижном кольце для сборки тортов, выставила диаметр 18 см, бока кольца выстелила пищевой пленкой.
Составление салата:

картофель
майонез
курица
огурцы
морковь
майонез
яйца
майонез
укроп (по желанию)
сыр

При сборке по желанию можно подсолить и поперчить слои. После уборки убрать салат в холодильник для пропитки на 2 часа.