Нам нужно:
Тесто
Опара
300 мл тёплого молока
1 ст ложка сахара
0.5 ч ложки соли
20-22 гр свежих прессованных дрожжей либо заменить 1 ст ложка сухих дрожжей
1 ст ложка муки
140 гр сахара
1 шт яйцо
1 ст ложка куркумы
100 гр растопленного сливочного масла
650- 700 гр муки
Для смазывания
1 шт яйцо
Для посыпки
Кунжут жареный и чёрный
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео